Type to search

Бали

Что пробовать на Бали ?

Что пробовать на Бали

Что пробовать на Бали ?

Вряд ли ошибусь, если скажу,  что многие из нас любят вкусно покушать. На « острове богов» можно не только побаловать свой желудок всякими вкусностями, но и сделать это без существенного « вреда» для кошелька, так как то , что вы привыкли приобретать в своей повседневной жизни за бешеные деньги, здесь стоит сущие гроши (сравнительно конечно). Самые разнообразные морепродукты – креветки, лобстеры, мидии, омары, кальмары, огромный выбор рыбы- все наисвежайшее! Каждый ресторан предложит вам свой широчайший ассортимент ,который вынесут для вас на специальном подносе, чтоб Вы могли сделать свой выбор.

Морепродукты

Морепродукты можно попробовать в любом месте , так как они являются неотъемлемой частью кухни любого ресторана и отеля. Лучше будет их попробовать в дорогом ресторане и местной камешке на берегу океана и сравнить. Уверена, различие будет только в цене ). Кстати, любителям суши и роллов так же понравится Бали, ведь самые вкусные они получаются из свежих и экологически  чистых продуктов.

Итак, что же еще кроме обитателей синих просторов стоит попробовать на Бали? Практически любой ресторан Вам предложит выбрать блюдо из риса, так как рис на острове, как и в любом уголке Азии, является основным блюдом. Основное блюдо из риса здесь называется « наси горенг», что в переводе означает жареный рис. Рис здесь подается с чем угодно. Вы сможете выбрать на свой вкус. С мясом, курятиной, креветками, овощами… Вариаций блюд с рисом также очень много. Часто наси горенг миксуют с сатэ – шашлычками на деревянных палочках их разных видов мяса.

Специи на Бали

Надо обязательно заметить, что на острове очень любят всякого рода специи – жгучий перец, кориандр, тамаринд, соя, мускатный орех, гвоздика, белый и черный перец. Ведь недаром острова Индонезии иногда называют « островами пряностей». Здесь очень почитают пряные и острые блюда. Если Вы не любитель таких экспериментов или ваш желудок просто не в состоянии принять такое их количество лучше заранее предупредить повара. Если же Вы любите поэкспериментировать советую попробовать острые супы, которые здесь готовят с большим количеством перца чили.

Экзотические блюда на Бали

Вообще на острове множество крайне экзотических блюд. Например, здесь можно вкусить блюда из змей, черепах, крокодилов, лягушек, варана ( это такая «большая ящерица», кто не знает), обезьян, летучих собак.  Местным деликатесом также является блюдо лавар- это мелко нашинкованные овощи « приправленные» свежей кровью черепахи  или курицы.  Особым деликатесом здесь считаются ласточкины гнезда. Их добывание очень рискованно, так как для этого надо забраться на вершину скал. Тем не менее, балийцы готовы на такие жертвы, потому как такая экзотика очень дорого обходится тем, кто решил ее попробовать.  Вам потребуется как минимум 200 долларов, чтобы вкусить один из вышеперечисленных деликатесов.

Есть на острове экзотика более дешевая и приемлемая. Это фрукты. Огромный спектр на любой вкус.  Всем, кто едет в тропики, всегда советуют попробовать дуриан. Это очень вкусный и сладкий фрукт, имеющий, тем не менее, жуткий аромат. Он до такой степени противный, что с ним не пускают в общественные места. Кроме дуриана стоит попробовать папайу, маракую, чили, авокадо, манго и всякие фреши и джусы из них. Если не вкус, то название этих фруктов вам известно, что не скажешь, наверное, об остальных. Тамаринд, мангустин, рамбутан, снэк фрукт, джек фрукт , пэшн фрукт, дрэгон фрукт, черимойя. Попробуйте и оцените их всех. Запаситесь витаминами и полезными веществами на весь год.

Кроме уже упомянутых фрешов и свежевыжатых соков, на острове Вы встретите и алкогольные напитки. Самым популярным напитком этой категории является пиво «бинтанг».  Так же следует отметить пиво «storm» и «анкер». А еще очень интересное пиво из пальмовых цветков  «туак». На Бали производят  различные алкогольные напитки из риса. Такие, например, как арак – рисовая водка, рисовое вино «брэм».
Если же Вы предпочитаете импортные напитки, Вы всегда можете заказать их в отеле или ресторане.

Но зачем пробовать, то что доступно Вам и вне острова?