Фрукты на Бали: Фруктовое царство острова Бали. Часть 1.
Фрукты

Фрукты на Бали: Фруктовое царство острова Бали. Часть 1.

[su_wiloke_sc_company_website target=”_self”]

Фрукты На Бали
Фрукты на Бали

Бали – это настоящий рай для любителей фруктов! На этом острове их произрастает более 20 видов, с кислинкой и сладких, крошечных и гигантских, “страшных” и “пушистых”. Как говориться, на вкус и цвет товарищей нет, но каждый все-таки находит для себя своего “любимчика” среди этих полезных лакомств. Кто-то без ума от мангостина, кто-то уже не представляет свою жизнь без салака. Есть и особые гурманы, которые влюбились с первого раза в такой специфический фрукт, как дуриан. Ну да хватит дразнить, уже перехожу к прямому рассказу и показу каждого.

Начнем, пожалуй, с более привычных.

Банан

Как выглядят бананы, думаю, знает каждый. Но вот не каждый может похвастаться тем, что пробовал несколько видов этого наивкуснейшего фрукта. На Бали Вы сможете попробовать и привычные сорта сладких бананов ( десертные ) и всевозможные десерты из печеных и жареных бананов  плантано ( без термической обработки их есть невозможно ).  На рынках острова Вы встретите огромное количество разнообразных бананов, которые продают связками. Особенно много бананов с зеленой кожурой. Практически все они являются плантано. К съедобным сортам, встречающимся на Бали, относятся : Raja, Susu Biji ( с косточками ), Susu, Ambon, Cavendish, Mas ( с ярко желтой мякотью ).

Мякоть бананов содержит большое количество углеводов, витамина C и такие необходимые организму минеральные вещества,  как фосфор, железо, калий, кальций и магний.

Ананас

Еще один замечательный фрукт, который не только приятен на вкус, но и обладает очень полезными свойствами. Благодаря комплексу биологически активных веществ ( витамины A, B и C, микроэлементы ) ананас стимулирует пищеварение ( что способствует снижению веса ), санирует кишечник, снижает вязкость крови. На Бали Вам будут встречаться в основном маленькие ананасы, в 2 раза меньше, чем продают в странах СНГ. Они очень ароматные, сочные, сладкие и приятные на вкус ( словно с примесью карамели и земляники ).

Внимание! Ананас является острым продуктом поэтому употреблять его при заболеваниях желудка не рекомендуется.

Арбуз

На острове наравне с привычными для многих из нас арбузами с розовой мякотью продают арбузы с желтой мякотью. На Бали Вы не встретите огромных арбузов, которые привозят из Астрахани и Азии. Арбузы на острове отличаются сравнительно маленькими размерами.  Арбуз не только очень вкусный, но и полезный фрукт. Он обладает сильным мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, жаропонижающим, слабительным и общеукрепляющим свойствами, а также нормализует процессы обмена веществ, усиливает перистальтику кишечника.

Яблоки

Одним словом, яблоки на острове есть , но они откровенно невкусные и пресные.

Клубника и виноград

Клубника и виноград произрастает в северной части острова. Так же как и яблоки, балийские клубника и виноград не блещут своими вкусовыми качествами. Клубнику можно смело назвать безвкусной, а у винограда слишком плотная кожура, хотя на вкус он ничего ( сочный и сладкий ).

Продолжение следует…